Ẩm thực Trung Hoa luôn mang đến một khẩu vị mê hoặc không cưỡng lại nổi, một chút chút cay cay của vị ớt Tứ Xuyên, chút mặn mà của vịt quay Bắc Kinh hoàn toàn có thể khiến cho bất cứ thực khách nào say mê. Cùng điểm qua những quán ăn Trung Hoa dân dã ở Hà Nội tiếp sau đây nhé.
Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc
Địa chỉ: 102 G22 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
Không gian: Nằm ngay mặt đường Huỳnh Thúc Kháng, giờ trưa rất đông, phần đông thấy là dân văn phòng, khách nước ngoài.
Món ăn: Sủi cảo ở đây làm tươi mới thường xuyên nhé, có cả tập đoàn nhân viên ở khu sau nhà nhào nặn, đập bột thường xuyên. Vỏ tương đối dày nhưng nhân tương đối ngon mỗi tội ít, chấm xì dầu ổn phết, mỗi đĩa được 12 miếng. Kì vọng khá nhiều vào món đậu thì lại hơi thất vọng, mình kiểu thánh ăn cay nên món đó chưa đạt cay đủ tầm với mình, với cả mẹ mình có một thời gian làm việc tại Trung Quốc hay làm cho gia đình món này, kiểu nó phải cay xuống cuống họng ý, mẹ bảo thế mới đúng cách. Nói thế thôi chứ món này cũng chưa phải quá tệ, đến thì nên gọi thử cho biết hương biết hoa, đậu cũng mềm mướt lắm, hơi dầu mỡ đúng kiểu Tàu, có điểm xuyến tí thịt heo và ăn chả bõ, nếu ăn cùng với cơm sẽ hợp hơn tại hơi mặn.
Phục vụ: Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn từ khâu giữ xe, sắp bàn và phục vụ.
Mức giá: 25.000 - 80.000 VND cho từng món ăn.
Phương Béo - Mỳ Vằn Thắn
Địa chỉ: 9 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội
Không gian: Quán nằm nhiều năm trên phố Hàng Chiếu nổi tiếng với món mỳ vằn thắn.
Món ăn: Ấn tượng trước tiên về mì ở đây là có tôm, một con to liền! Nước dùng cũng khác lạ nữa, có độ ngọt nhưng không trở nên sắc quá, dù vậy mình có muốn nước bớt ngọt đi tí. Sợi mỳ mỏng, sần sật chứ không bị nhão như nhiều quán khác. Thịt được thái lát dày, nhai sướng miệng mà không bị khô. Còn há cảo thì mình không thích lắm vì cảm giác bột ngoài còn hơi cứng. Đây là một trong quán mỳ vằn thắn ngon ở Thành Phố Hà Nội tín đồ ẩm thực không nên bỏ dở.
Phục vụ: Chủ quán khá xởi lởi. Quán đông mà thanh toán tiền vẫn "cám ơn em đã đến ăn".
Mức giá: Giá thành thì hạt dẻ rồi có 30.000Đ/bát mà nhiều thịt mí tôm các thứ lắm nhé.
Minh Ký - Dimsum và Noodles
Địa chỉ: 44A Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô
Không gian: Quán hơi nhỏ bé hơi khó nhìn thấy nếu mà đi buổi sáng và không chịu chú ý ạ, không gian hơi nhỏ nhắn & bí tuy nhiên nói chung là cũng tạm đc.
Món ăn: Menu đa dạng mẫu mã, mình đi 2 người gọi 1 mỳ Quảng, 1 chân gà và 3 loại dimsum ngon. Đồ tương đối ngon, ít nhất là cảm nhận cá nhân của t. Mì đậm vị, ăn lúc nóng rất ngon. Bên trong đa dạng chủng loại từ rau xanh, tôm, trứng, thịt, lòng,...Chân gà ở đây nước sốt siêu ngon, ăn 1 suất kết thúc vẫn thèm nhưng no nên thôi. Bánh bao kim sa cũng ổn nhưng thích nhất vẫn là há cảo. Ẳn ngon thật đấy, chưa ăn lúc nào nên chưa tồn tại dữ liệu để so sánh thuộc những nơi khác nên là chỉ dám cảm nhận riêng rằng khá là ngon.
Phục vụ: Mấy anh chị phục vụ là người miền nam bộ nên phong cách phục vụ nhanh nhẹn & niềm nở.
Mức giá: Vì là quán bình dân nên giá khá rẻ, ở mức trung bình từ 30.000 - 90.000 VND cho một món ăn.
Hồng Kông Quán - Tô Hiến Thành
Địa chỉ: 90 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Thành Phố Hà Nội
Không gian: Quán dễ tìm, decor với bàn ghế gỗ, đầu quán có treo thêm đèn lồng nhìn hay hay.
Món ăn: Món đặc trưng riêng của quán là lẩu Hong Kong, lẩu đc bày bắt mắt, ở giữa là nước lèo còn bao quanh bày biện những loại thịt bò, thịt lợn, đậu hũ, tôm, mực,...Ăn kèm cùng quẩy nữa. Nước dùng vị khá ổn, đậm đà, nhiều rau xanh & nhìn thịt bên ngoài không nhiều như trong ảnh đâu. Lẩu sườn sụn của quán thấy bảo cũng tương đối ổn. Các món ăn kèm như khoai môn viên chiên nóng giòn, ăn ngon. Ngoài ra quán còn có thêm các món như cháo, kem xôi, cơm chiên, mỳ xào, bánh tráng,...Cùng nhiều món nhậu khác nữa.
Phục vụ: Nhân viên ổn, nhanh nhẹn, sẵn sàng và mang đồ nhanh.
Mức giá: Món ăn trung bình từ 20.000, Riêng lẩu là 350.000 Cho 4 người ăn no nhé.
Xem thêm:
Những quán dimsum ngon ở Hà Nội
Top 10 quán mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội