Nem chua rán từ lâu đã trở thành quà vặt luôn luôn phải có đối với người dân TP Hà Nội. Cuối ngày chỉ cần một đĩa nem chua rán với cốc trà chanh nói chuyện cùng bạn bè thì liệu có còn gì khác tuyệt vời bằng.
Nem Chua Rán - Tạm Thương
Địa chỉ: 36 Tạm Thương, P. Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Không gian: Ngõ Tạm Thương thì không chỉ có phở cuốn hà nội mà còn nổi tiếng món này rồi nhưng hôm trước bạn mình dẫn vào quán số 36, cuối ngõ luôn, quán thoáng rộng sáng sủa, thoáng nữa, thỏa sức tụ tập các thứ luôn, có cả chỗ gửi xe để xe.
Món ăn: Nem chua rán vàng, phô mai que những thứ nóng hôi hổi luôn, phô mai chắc kéo dài cả mét. Nem chua ăn rất ngon, thịt không hề bở, vỏ hơi giòn chút, mình thấy chỗ này có nem chua khá là ngon so với những chỗ mình đã ăn, khoai tây có tận mấy loại, mình thấy khoai rán bơ tỏi là ngon nhất siêu thơm luôn, đậm vị bơ. Ngoài nem chua rán, phô mai que và khoai tây thì còn rất nhiều món vặt khác & đồ uống kèm.
Phục vụ: Mấy chị nhân viên cứ gọi là bài bản đi, khá nhiệt tình.
Giá cả: Thuộc tầm giá ở mức trung bình nhé, nem chua tầm 5k/cái nhé khá là ổn.
Nem Chua Rán Bà Già - Hàng Bông
Địa chỉ: 38 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội
Không gian: Không gian quán hơi lụp xụp kiểu nhà trong điểm du lịch phố cổ luôn. Được cái ngồi ăn như này thì khá hay.
Món ăn: Mình được dẫn đi ăn nem chua ran ha noi ở đây, nem thịt thật ngon độ ngọt và thơm, lại không bọc chiên xù, ăn khác hẳn những loại nem rán khác nên mình cực kỳ thích, mỗi tội nem khá là ngắn. Nước để chấm ngọt đặc trưng riêng phù hợp với nem. Nhưng có lần mình ăn khoai bị rán hơi đen nên ăn không được ngon, ngấm nhiều dầu mỡ quá.
Phục vụ: Quán của bà chủ mở bán 20 năm rồi, bà đẹp lão lắm, lại hiền nữa. Có con cháu tiếp quản, phục vụ cũng niềm nở & nhanh nhẹn nên mình rất thích.
Giá cả: Giá mềm 5k/cái, phô mai que 8k, củ sắn 10k/phần.
Nem Đồng Chí - Nem Chua Rán và Đồ Ẳn Vặt
Địa chỉ: 93 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Không gian: Quán nằm ngay gần bên cạnh Tạ Hiện tuy nhiên Hàng Buồm phố to nhiều hơn nên đi xe vào rất thoải mái.
Món ăn: Ngoài nem với khoai thì những món lạ biệt chưa chỗ nào có. Đặc biệt có lạp xưởng ăn lạ lạ, gà phi lê với viên thủy sản là ngon bá cháy. Món chân gà cũng thơm và ngon mà nước sốt lạ ý chưa ăn ở đâu có nước dùng để sốt thế cả. Có cái corn dog ăn khác lạ nè. Nó là xúc xích bọc ngoài bột ngô ăn ròn rụm như bánh ý đáng để thử. Nước sốt thì nhiều mẫu mã nói chung vừa rẻ vừa ngon. Trà chanh ở đây pha cũng có tâm nên uống vị thật luôn chứ không giống hoá chất.
Phục vụ: chuyên viên nhiệt tình ngay từ các việc dắt xe cho khách & đặc trưng chỗ để xe hoàn toàn không lấy phí, thay vì việc ăn nem rán Tạ Hiện hay Tạm Thương các bạn sẽ mất 10k 1 xe.
Giá cả: Khá rẻ, món ăn dao động từ 10k-50k
Cô Liên - Chè Đà Nẵng
Địa chỉ: 36A Hàng Cót, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành
Không gian: Chỗ này quán nhỏ tuy nhiên trong nhà có điều hoà mát lạnh nên cũng đỡ bị bí.
Món ăn: Tuy phục vụ chính các món chè nhưng bạn không nên bỏ lỡ món nem chua rán ở quán đâu nhé. Combo nem khoai với nem đc chiên vỏ giòn ngập nhân nóng hổi cùng những bé khoai thái to vàng ươm ngấm đầy vị phô mai lắc mằn mặn ngòn ngọt thích hợp nhất không tồn tại nhì đâu. Thế mà bình thường cứ khinh tưởng nem khoai hàng chè mất ngon ạ.
Phục vụ: Cô chủ vô cùng thân thiện luôn nhé.
Giá cả: Một đĩa nem chua rán giá 50k khá nhiều, 2 người ăn no luôn nhé.