Không phải ngẫu nhiên mà bánh mì lại là một trong món ăn đặc trưng của Việt Nam. Một ổ bánh mì ngon phải có lớp pate, bơ béo ngậy, thêm chút thịt, chả và rau củ hòa quyện vào nhau tạo thành một sự kết hợp tuyệt vời.
Trâm - Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang
Địa chỉ: 252 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tuy chỉ là một trong những cửa tiệm bánh mì nhỏ nhưng bánh mì Đình Ngang lại vô cùng nổi tiếng ở Hà Thành. Vẫn là các thành phần căn bản để tạo thành một phần bánh mì ngon: thịt nguội, pate, trứng tuy nhiên nhờ có thêm loại nước sốt màu cam sệt sệt của quán mà món ăn càng trở nên hương vị riêng.
"Đây là 1 trong rất ít quán bánh mì ngon còn sót lại tới bây giờ. Mình đã thử ăn qua rất nhiều quán bánh mì chảo/sốt vang nhưng chỉ có ở đây làm mình tuyệt vời. Menu phong phú, từ bánh mì chảo thường, chảo khá đầy đủ bao gồm tất cả trứng, chả, pate, khoai tây, sốt vang, cho tới bít tết,..Tất cả các món đều được tạo ra kĩ lưỡng & vẫn còn bốc khói nghi ngút lúc tới tay người tiêu dùng. Sốt vang được nấu vừa ăn, sóng sánh, thịt bò mềm & rất nhiều thịt, mình phải gọi thêm bánh nữa mới ăn hết phần thịt trong bát. Món bít tết có miếng thịt bò được thiết kế mới chín tới, nước dùng để sốt thơm, thêm khoai tây, pate, bỏ ít hạt tiêu nữa là hết xảy. Mình rất thích quán này!" - Thực khách Bé Na review trên Foody.vn
Bánh Mì Bít Tết Đinh Liệt
Địa chỉ: 38 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành
Quán nằm tại số 38 Đinh Liệt, đi qua con phố nằm lúc nào cũng khiến cho bao người phải ngoái lại nhìn bởi sự đông khách và bởi mừi hương cho món bánh mì bít tết trứ danh. Tuy phục vụ nhiều món bánh mì chảo Hà Nội đặc sắc, bánh bao,...nhưng món chủ đạo ở quán vẫn là món bánh mì kẹp truyền thống cuội nguồn ngon cực.
"Lần thứ nhất thưởng thức banh mi chao nóng hôi hổi mềm mịn đến thế! Bánh mì trứng pate ăn với xá xíu ngậy ngậy, thơm và ngon mà đầy đặn. Xá xíu ăn mấy miếng đầu còn thích nhưng nói chung là mỡ. Vẫn thèm xúc cảm cắn ngập chân răng chiếc bánh đầy đặn này, sợi xu hào củ cà rốt ăn với chua chua ngọt ngọt thật đưa vị! Ngon thế mà rẻ, chỉ 25k thôi!" - Thực khách Khánh Linh Nguyễn nhận xét trên Foody.vn
Dũng Hạnh - Bánh Mì Giò Chả
Địa chỉ: 20 Lê Đại Hành, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
Tuy chỉ là một xe bánh mì nho nhỏ ở góc phố tuy nhiên ở đây không bao giờ vơi bớt khách đến ăn. Chỉ với 15k là bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì cực kỳ ngon, no căng cho một buổi sáng đầy năng lượng.
"Bánh mì Dũng Hạnh xem qua không có gì đặc trưng tuy nhiên thử một miếng thôi là không thể quên được vị chả cực hấp dẫn ở đây. Bánh 20k tuy nhiên nhiều chả & rau xanh vô cùng. Miếng chả thướt tha, dài & dày được cô chủ thoăn thoắt cắt rồi cho vào bánh mì. Nhìn thôi đã thèm lắm rồi. Chả ngon, thơm, ngậy mùi. Tuy bánh mì hơi khô tuy nhiên ăn lẫn với chả & nước dùng để sốt lại quyện với nhau quá tuyệt vời." - Thực khách Táo Loăng Quăng nhận xét trên Foody.vn
Có thể bạn quan tâm: 6 dia chi ban banh bong lan trung muoi ngon
Bánh Mì Bà Dần - Lò Sũ
Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội
thương hiệu Bánh Mì Bà Dần vốn đã lộ diện từ rất rất lâu ở Hà Thành, theo truyền thống cha truyền con nối vì thế mà quán vẫn luôn lưu giữ lại được hương vị gốc đã chinh phục biết bao thế hệ. Một ổ bánh mì có giá 25k rất chi là đầy đặn với đủ loại topping, cắn một miếng mùi vị pate & nước sốt tràn chìm ngập trong miệng hấp dẫn vô cùng.
"Đúng kiểu thịt tươi thật ngừng làm thành xúc xích chỉ dùng luôn trong ngày. Pate & thịt đều do nhà tự làm với đặc trưng không nơi đâu có đc, và đúng là cái vị ngày nhỏ bé mẹ hay cho tui ăn đây mà. Bánh mì đc làm cho nóng lên lại cho khách vỏ giòn, đặc ruột kẹp đẫy nhân vào ăn đã lắm nhaa. Nào thịt, pate, chả, trứng thêm lát dưa chuột cho mát rồi rưới lên ít ớt mà thưởng thức thôi nào. Cắn một miếng thật đẫm mà lòng rung động bồi hồi nhớ lại kỉ niệm xưa…" - Thực khách Han Hyo Mii nhận xét trên Foody.vn